Gaziantep Tadım Tabağı

Gaziantep’e ilk kez gelenlerin en sık yaşadığı durum, menüdeki onca lezzet arasında karar verememektir. Şehr-i Tadım Tabağı tam da bu yüzden hazırlanmıştır: tek bir tabakta şehrin imza lezzetlerinden bir tutam tatarak kendi favorinizi keşfedebilirsiniz.

Şehr-i Tadım Tabağı’nda neler var?

Tabakta Gaziantep mutfağının öne çıkan tatları bir aradadır: yarım küşleme, yarım kuşbaşı, yarım simit kebabı, yarım acılı kıyma, fındık lahmacun, kaşık salata, köz domates & biber ve yayık ayran. Böylece hem sade et lezzetlerini hem baharatlı kebapları aynı sofrada deneyimlersiniz.

Kimler için ideal?

Tadım Tabağı; ilk kez gelenler, karar veremeyenler ve “hepsinden biraz tatmak isterim” diyenler için idealdir. Tek kişilik tadımlık bir sunum olduğu için, neyi sevdiğinizi anlamanın ve bir sonraki ziyaretinizde favori kebabınıza yönelmenin en güzel yoludur.

İçeceği ve sunumu

Tabağın içeceği yayık ayrandır; kutu içecek tercihinde fiyat farkı olur. Tüm lezzetler köz ateşinde hazırlanıp sıcak servis edilir; yanında fındık lahmacun ve kaşık salata ile sofra dengelenir.

Tadım Tabağı’ndan sonra ne denenir?

Tabakta favorinizi belirledikten sonra bir sonraki gelişinizde tek porsiyon olarak küşleme veya simit kebabı tercih edebilirsiniz. Tatlı olarak ise katmer sofranızı tamamlar.

Tadım Tabağı nerede yenir?

Şehr-i Tadım Tabağı, Şehitkamil Metro Market içindeki Şehr-i Küşleme’de sunulur. Menüyü çevrimiçi inceleyebilir, yol tarifi alabilir veya WhatsApp üzerinden bilgi isteyebilirsiniz.