Küşleme
Gaziantep usulü yumuşacık kuzu küşleme, közlenmiş domates ve biber eşliğinde sıcak servis edilir.
Gaziantep · Şehitkamil
Ürünlerimiz
Közde özenle hazırlanan küşleme ve kebap çeşitlerimiz, Antep usulü lahmacun ve pidelerimiz ile yemek sonrası katmerimiz. Güncel fiyatlar için canlı menümüze göz atabilirsiniz.
Kebaplar
Baharatlı Kuşbaşı
Antep baharatlarıyla marine edilmiş, közde pişen baharatlı kuşbaşı kuzu et.
Yağlı Parça (Turbo)
Etin lezzetini sevenler için yağ oranı yüksek, doyurucu parça et kebabı.
Sade Kıyma Kebabı
Antep usulü zırh kıymasıyla hazırlanan, közde pişen klasik kıyma kebabı.
Adana Kebabı
Acılı zırh kıyması ile elde yoğrulan, közde pişen geleneksel Adana kebabı.
Simit Kebabı
Bulgur ve etin buluştuğu, Gaziantep mutfağına özgü geleneksel simit kebabı.
Patlıcan Kebabı
Köz patlıcan ile etin harmanlandığı, Gaziantep’in sevilen patlıcan kebabı.
Tavuk Sarma Kebabı
Baharatlı tavuk ile hazırlanan, közde pişen sulu tavuk sarma kebabı.
Ali Nazik
Köz patlıcan ezmesi ve yoğurt üzerine kuşbaşı et ile servis edilen Ali Nazik.
Altı Ezmeli Kebap
Köz domates–biber ezmesi üzerine kuşbaşı kebap; ekmeğe çok yakışır.
Karışık Kebap
Küşleme, kuşbaşı ve kıymanın bir arada sunulduğu, paylaşmalık zengin tabak.
Küşlemeli Karışık
Küşleme ağırlıklı, çeşit çeşit etin bir arada olduğu özel karışık tabak.
Lahmacun ve Pideler
Antep Lahmacunu
İnce hamur üzerinde Antep usulü, közde pişen gerçek Gaziantep lahmacunu.
Kuşbaşı Kaşarlı Pide
Közde pişen kuşbaşı et ve bol kaşarla hazırlanan zengin pide.
Kıymalı Kaşarlı Pide
Antep kıyması ve kaşarla hazırlanan klasik kıymalı pide.
Tatlılar
Katmer
Antep fıstığı ve kaymakla hazırlanan, ince ince açılmış geleneksel Gaziantep katmeri.
Güncel Fiyatlı Canlı Menü
Tüm ürünler ve en güncel fiyatlar için dijital menümüzü inceleyin.
Canlı Menüyü Aç